Wir verwenden ausschließlich regionale Produkte, die wir handverlesen zu kleinen Köstlichkeiten verarbeiten.
Menüpreis Montag – Freitag (werktags bis 14.30 Uhr):
Ausgenommen Feiertage
Tagessuppe oder Salat + Wochenspeise
Bitte erfragen Sie die aktuelle Tagessuppe bei unserem Servicepersonal!
–
WILDSCHWEINGULASCH €16,90
mit hausgemachten Kürbisnockerln und Preiselbeeren (A, C, G, L)
–
GEBRATENE HÜHNERSCHENKEL €15,90
mit klassischem Risibisi und kräftiger Bratensauce (G)
–
GEGRILLTES THUNFISCHSTEAK AUF GARTENSALAT €16,90
mit Brokkoli und Käse goldbraun überbacken (A, D, F, N)
–
GERÖSTETE KNÖDEL MIT EI €15,90
mit frischem Blattsalat und Balsamico-Dressing (A, C, G, M)
–
.
.
BEEF TARTAR „FEINKOSTEREI“
serviert mit Joseph Brot und Butter
20,90
–
GEGRILLTER ZIEGENKÄSE
mit Zimtbirne, Rucola und karamellisierten Walnüssen
14,80
–
GARNELEN AGLIO E OLIO
auf gegrilltem Joseph Brot und Rucola
19,90
–
WILDE FEINKOSTEREI BRETTLJAUSE
mit feinen Wildspezialitäten aus eigener Produktion, geschmorten Tomaten, Kren, Senf, Quitten-Chutney und Joseph Brot (A, M)
21,50
_
WIENER SCHNITZEL
vom Kalb mit Petersilerdäpfel in der Schale und Preiselbeeren (A,C,G)
19,90
–
KALBSRAHMGULASCH
mit hausgemachten Butternockerl (A,C,G)
18,90
–
HAUSGEMACHTE SPINATKNÖDEL
mit brauner Butter und grünem Salat (A,C,G)
15,90
–
GERÖSTETE KALBSLEBER
mit Salzkartoffeln und Joseph Brot (A,C,L)
18,90
–
WIENER KALBSBEUSCHEL
mit hausgemachtem Semmelknödel (A,C,G,L)
15,90
–
FLÜSSIGER SCHOKOLADEKUCHEN
mit Vanilleeis (A,C,G)
12,50
–
FEINKOSTEREI NOCKERL
mit Biskuit, Vanillecreme, Walnüssen, Schlagobers und Schokolade (A, C, G)
12,50
–
HAUSGEMACHTER KAISERSCHMARREN
mit Zwetschkenröster (A,C,G)
13,90
–
GERMKNÖDEL
gefüllt mit Zwetschkenröster in Vanillesauce und Walnusskrokant (A,C,G)
15,90
–
